• Виктор
  • Статьи
  • 2 мин. чтения

В Минсельхозе подготовят инициативу о расширении механизма субсидирования железнодорожных перевозок лососевых видов рыб и сардины иваси

Об этом сообщили «Известиям» в министерстве. По оценке ведомства, это позволит снизить затраты на транспортировку рыбной продукции в среднем на 7 руб./кг.

В 2023 году более половины от общего объема импорта продукции из лососевых видов рыб было поставлено в Центральный федеральный округ РФ, сообщили изданию в «Центре Агроаналитики» Минсельхоза России. Основными поставщиками являлись Чили и Турция, которые экспортировали аквакультурную семгу и форель. Импорт иваси в Россию практически не осуществлялся.

Аквакультурный лосось пользуется устойчивым спросом у потребителей, поставки свежей рыбы на внутренний рынок осуществляются круглогодично. При этом лов тихоокеанских лососевых осуществляется только летом и в начале осени и к тому же цикличен: объемы добычи в нечетные и четные годы разнятся из-за особенностей жизненного цикла таких рыб. Отечественное производство аквакультурного лосося в настоящее время не может полностью заместить импорт из-за специфики отрасли, отмечают эксперты «Центра Агроаналитики». Таким образом, импортная продукция в настоящее время поддерживает баланс внутреннего рынка.

Ожидается, что рассматриваемый механизм субсидирования железнодорожных перевозок будет распространяться на тихоокеанские виды лососевых рыб: горбушу, кету, кижуч, нерку и т. д,, а также на сардину иваси, выловленную на Дальнем Востоке. Все это, как ожидается, позволит нарастить и разнообразить предложение этой продукции в центре страны и сдержать рост цен в рознице, считают эксперты.

Президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак приводит в пример субсидирование транспортировки минтая и утверждает, что льготные железнодорожные тарифы на перевозку рыбы — это действенная мера поддержки внутреннего спроса, особенно когда речь идет о недорогих сортах.

«По товарам из минтая субсидия ощутима и составляет около 8% от текущей оптовой цены на мороженый минтай. Фактически она позволяет компенсировать около трети стоимости перевозки минтая с Дальнего Востока по железной дороге», — пояснил эксперт. По его оценкам, дальнейшее субсидирование доставки минтая продолжит стимулировать спрос на него на внутреннем рынке.

Своевременная доставка рыбы в регионы имеет ключевое значение не только для насыщения рынка востребованной продукцией, но и для эффективности промысла. Это позволяет разгрузить мощности для хранения продукции, отмечает президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.

По его словам, главный плюс механизма в том, что рыба станет доступнее для потребителя, поскольку издержки на доставку сократятся, а предложение возрастет.

«Вместе с тем сардина иваси — пока недооцененная переработчиками и ретейлерами из центральной части России рыба, и повышение ее ценовой доступности могло бы стать стимулом для развития производства и появления новой качественной продукции на прилавках», — говорит Зверев.

В прошлом году, по данным ВАРПЭ, рыбаки добыли 543,9 тыс. т иваси — в 1,9 раза больше, чем в 2022 году. Такие высокие уловы ожидаются и в ближайшие годы, что в комплексе с льготами на доставку открывает хорошие перспективы для расширения ассортимента пресервов и консервов, а также копченой и соленой рыбы на российских прилавках, полагает президент ВАРПЭ.

Благодаря высокому уровню добычи тихоокеанских лососей средняя оптовая цена в Дальневосточном федеральном округе на горбушу сократилась с 270 до 145 руб./кг, в Центральной России — с 300 до 187 руб./кг, подсчитали в Strategy Partners (экосистема «Сбера»).

Примерная текущая стоимость железнодорожной перевозки рыбопродукции рефконтейнерами с Дальнего Востока до Москвы составляет около 20 руб./кг, то есть около 10% от стоимости горбуши.

Если применить опыт субсидирования перевозки минтая и сельди (когда выплата доходила до 7 руб./кг) к горбуше, то это позволит сократить оптовые цены в центре страны до 4%, уверена эксперт Strategy Partners Мелиса Мердеева.

По ее словам, субсидирование перевозки лососевых видов рыб и сардины иваси из ДФО поможет разнообразить рыбные прилавки, сделать их более доступными по цене. Также данная мера поддержки способствует импортозамещению атлантической сельди, которую в центр России доставляют преимущественно из Фарерских островов.

Источник: ФГБУ «Центр Агроаналитики»


Source: https://lib.zaplata.ru/aqacultura/v-minselhoze-podgotoviat-iniciativy-o-rasshirenii-mehanizma-sybsidirovaniia-jeleznodorojnyh-perevozok-lososevyh-vidov-ryb-i-sardiny-ivasi.html

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest

Вологодские форелеводы вырастили более 540 тонн форели

С начала текущего года вологодские рыбоводы вырастили свыше 540 т форели, сообщает официальный портал правительства Вологодской области, ссылаясь...

Двукратный рост объема мирового рынка лососевых прогнозируют аналитики

Аналитики Global Market Insights Inc. оценили объем мирового рынка лососевых в 17,3 млрд долларов по итогам 2023 года....

Как рассчитать корма и удобрения для рыбоводства: ключевые аспекты

Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших этапов является...

В 2 раза перевыполнен план по выпуску омулей на Байкале

Воспроизводством омуля занимается Байкальский филиал подведомственного Росрыболовству Главрыбвода. За первое полугодие 2023 года филиал почти в 2 раза...

Оптовые цены на лосось начали снижаться на фоне лучшего за пять лет вылова

Ранние подходы горбуши к берегам Камчатки уже вызвали снижение цен на рыбу у добытчиков на Дальнем Востоке и...

Обязательная маркировка консервов из рыбы и морепродуктов вступит в силу 1 декабря

За месяц до начала маркировки практически весь рынок оказался готов к новым требованиям. 88% производителей по всей стране...

Федеральным центром аквакультуры станет рыборазводный завод в Новгородской области

источник фото: официальный телеграм-канал губернатора Новгородской области Андрея Никитина Расположенный в Новгородской области старейший в России Никольский рыборазводный...

С 1 августа правительство ввело запрет на ввоз готовой продукции из рыбы и морепродуктов из недружественных стран

Данная мера предусмотрена постановлением кабмина от 20.07.2023 № 1173. В связи с этим Россельхознадзор с 31 июля 2023...

Методы стимулирования полового созревания рыб

Методы стимулирования полового созревания производителей при искусственном выращивании рыб получают все большее распространение в связи с ростом масштабов...

Федеральные торговые сети этой осенью начнут продавать лосось с Камчатки со скидкой в 10-25%

Закупать рыбу будут напрямую у рыбаков, а выставлять ее на полки – с минимальной наценкой. Об этом сообщают...

Бактериофаги: устойчивое решение для борьбы с УПП в аквакультуре

Бактериофаги могут быть использованы для борьбы с УПП путем сокращения ненужного использования антибиотиков во всех отраслях животноводства. Это...

Объем производства продукции аквакультуры в России увеличился на 5,8%

По данным Росрыболовства, объем производства товарной аквакультуры в РФ за первое полугодие 2023 года составил 228 тыс. т,...

Российские рыбаки с начала путины добыли на Дальнем Востоке 252 тыс. тонн сардины иваси

Этот показатель на 84% выше уровня добычи прошлого года, сообщили в Росрыболовстве. «Иваси – ценная по потребительским качествам...

Разведение налима в пруду, садках, УЗВ

Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквакультуре,...

Разведение в аквакультуре не снижает пищевую ценность гольца

источник фото: официальный сайт ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» Сотрудники ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» и...

Как проводить заготовку производителей рыб

Искусственное разведение рыб является важным процессом для сохранения и развития популяций ценных видов. Для получения качественных половых продуктов...

Как выращивать растительноядных рыб вместе с карпом?

Растительноядные рыбы (белый амур и толстолобики) в прудах не размножаются. Поэтому для их воспроизводства в рыбоводных хозяйствах применяют...

Режим усиленного контроля по радиологическим показателям рыбной продукции из Японии вводит Россельхознадзор

Россельхознадзор разделяет озабоченность ряда стран в связи с началом сброса очищенной воды из резервуаров АЭС «Фукусима-1» в Тихий...

Новосибирские рыбохозяйственные предприятия увеличили вылов рыбы

В Новосибирской области стабильно сохраняется положительная динамика по вылову рыбы, сообщили в региональном Минсельхозе. По данным ведомства, за...

Производство красной икры в 2024 году будет значительно ниже, чем в рекордном 2023

При этом икры будет достаточно для удовлетворения спроса, пишет РБК со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбопромышленников (ВАРПЭ). «Мы...